電蒸汽發(fā)生器一般是指免報檢的電蒸汽鍋爐，一般通過電加熱管將爐膽內水加熱沸騰產生水蒸氣，從而達到設定的蒸汽壓力要求來滿足用戶的實際使用需求。
爐膽內的水在加熱過程中不斷蒸發(fā)，水中的礦物質則被留在了爐膽里，水質濃度不斷升高，最終會形成水垢，將加熱元件包裹，同時內膽也會因為水垢而堵塞。
有鑒于此電蒸汽發(fā)生器需要使用水處理，原因主要有以下幾點：
防止水垢形成：水中通常含有鈣、鎂、鐵等大量雜質和礦物質，在電蒸汽發(fā)生器運行過程中，隨著水分蒸發(fā)，這些雜質會逐漸濃縮并形成水垢。水垢的導熱性能極差，會使電蒸汽發(fā)生器的熱傳遞效率大大降低，為了達到相同的產汽量和壓力，就需要消耗更多的電能，導致能源消耗增加。
減少設備腐蝕：水中的溶解氧和二氧化碳等氣體會對電蒸汽發(fā)生器的金屬部件產生腐蝕作用。長期下來，這種腐蝕會導致設備的損壞和性能下降，縮短設備的使用壽命。此外，水垢中的鹵素離子在高溫下也會對金屬內壁產生腐蝕作用，使金屬變脆。
避免管道堵塞：未經處理的水可能含有微生物和有機物，在蒸汽發(fā)生器的高溫環(huán)境下，這些微生物和有機物可能會分解、變質，產生污垢和沉淀物，堵塞管道和設備，影響正常運行。同時，水中的懸浮物質和膠體物質進入蒸汽發(fā)生器后也容易堆積成泥，堵塞管道。
保證蒸汽質量：如果水中雜質較多，在產生蒸汽的過程中，這些雜質可能會隨著蒸汽一起進入用汽設備，影響蒸汽的品質，對于一些對蒸汽質量要求較高的行業(yè)，如食品、醫(yī)療等，可能會造成產品質量問題。
